فلسطينيغداءعشاء
صحن حمص بالخضار المقرمشة
يحتوي على: سمسم
المكونات
2
- حمص مسلوق400 غ
- طحينة3 م.ك
- ليمون1 حبة
- ثوم1 فص
- خيار1 حبة
- جزر2 حبة
- زيت زيتون1 م.ك
القيم الغذائية
تقديري430 سعرةبروتين 16غكربوهيدرات 40غدهون 22غ
القيم الغذائية تقديرية لكل حصة، وتختلف حسب المكونات والكميات.
طريقة التحضير
- اخلطي الحمص مع الطحينة والليمون والثوم وقليل من الماء البارد حتى يصبح ناعماً.
- قطّعي الخيار والجزر أصابع.
- افردي الحمص في صحن، وزيّنيه بالزيت وقدّميه مع الخضار.